U bevindt zich hier:

Welkom | Restaurant | Diner
Joomla Slide Menu by DART Creations
Diner

 

MENU'S:

Een 3-gangen keuze menu: € 33,50

Een 4-gangen surprise menu: € 45,00

 U heeft bij het 3-gangen menu uit onderstaande gerechten de keuze:

Voorgerechten:

* Carpaccio | rund | Rucola | oude kaas | pesto | zongedroogde tomaten

* Salade Caprese | buffel mozzarella | basilikum | tomaten | aceto gel

* Tortilla | tonijn carpaccio | wasabi mayonaise | zeesla | sesamzaad | zoet-zure komkommer

Hoofdgerechten:

* Flat Iron Steak|  garnituren | kruidenboter

* 2 Sliptongen | salade | remoulade | frietjes | mayonaise

* Kikkererwten burger | Portobello | Papadum | salade

Nagerechten:

* Lopend chocolade taartje | citroen ijs | vanille sabayon

* Cheese cake | yoghurt-amarene-kersenijs | Bailey's schuim

* Kaas | vijgenbrood | appelstroop | walnoten


VOORGERECHTEN:

Portie olijven €   4,00
Toscaans wit en bruin brood | smeersels €   7,50

Pata Negra ham | 80 gram | olijven

€ 15,00 

Creatie | 9 stuks | vis | vlees € 20,50
Oester | Creuse de Normande nr.3 | uitje | frambozen azijn | prijs per stuk €   3,50
Gamba's| ajillo | knoflook | pepers | specerijen € 14,50
Poke bowl | zalm | gamba | rijst | wakame | avocado | soja boontjes | spicy mayonaise € 13,50
Pata Negra | eendenlever | meloen € 19,50
Entrecôte | schrikgebakken | parel couscous | gele miso(Japanse specerij) | wortel crème € 11,50
Tomatensoep | basilikum | gehaktballetjes €   7,50
Kreeftensoep | rouille | lobbige room | oude kaas | crostini's € 10,50
  

HOOFDGERECHTEN:

Zeetong | 400 gr. | salade | friet | remoulade | mayonaise € 39,50    
Picasso; met fruit en gember, extra €   5,00
Colbert: met Hollandse garnalen(50 gr.), extra €   7,50
Chef's special | wisselend vis gerecht Dagprijs
Maaltijdsalade | vis | 3 sausjes | frietjes| mayonaise € 24,50
Tournedos | garnituren | béarnaisesaus € 29,50
Steak tartaar| ossenhaas | rauw | fijngehakt | garnituren € 27,50
Kalfs entrecôte| -zwezerik | garnituren | rode port € 29,50

 

 

NAGERECHTEN:

Kaas | 5 soorten | appelstroop | walnoten € 15,00
Kaas | 3 soorten | appelstroop | walnoten € 11,50
Panacotta | appel | meloen ijs | lychee €   7,50
Creatie | 9 stuks € 16,50
Lopend chocolade taartje |citroenijs | vanille sabayon €   9,50
Crème brûlée | vanille | citroen ijs €   8,50
Cheese cake| yoghurt-amarene-kersen ijs| Bailey's schuim €   9,75
Creatie: | chocolade mousse | ijs | panacotta | bavarois €   9,75
Vers fruit | frambozen mousse | sorbet ijs €   7,50
Irish, French, Spanish of Italian coffee servies €   8,50